您现在的位置:晋城煤运首页->企业文化
 
 
文苑采撷 返回首页
重温腊八
来源:首阳煤业 程越 审核: 时间:2018/1/24 点击:358 

“小孩儿,小孩儿你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,二十五,炸豆腐,二十六,炖大肉,二十七,宰公鸡,二十八,把面发,二十九,贴倒酉,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”伴随着记忆深处断断续续的童谣,腊八节来了,喝上一碗暖暖的、佐料十足的腊八粥,春节也就不远了。

腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月初八这一天,用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥的节日。传统节日的到来,除去美食的诱惑,便是孩童时期依附在长者身旁久久不肯离去、哭闹撒娇讨来的传说故事,有对忠臣岳飞的缅怀,对朱元璋落难时机智的惊叹,也有释伽牟尼潜心修炼的感慨。

回忆起儿时,母亲手中那碗香气诱人的腊八粥,此时的我早已唾液满溢。黄黄稠稠的小米,红红鼓鼓的芸豆,圆滚滚的大红枣,再放些切碎的红薯块,加少许白糖,片刻,一股香味便弥漫了整个房间。香味扑鼻,侵入肺腑,叫人垂涎欲滴。刚盛出热气腾腾的腊八粥,不顾烫嘴一口而入,甜甜的味道,瞬间打开味蕾,就连枣核都含在嘴里久久不舍唾弃。

在呵气成冰的腊月,一碗腊八粥入口,全身都变得暖洋洋的。喝了腊八粥又到年终岁尾,这一碗腊八粥中满怀着长者对晚辈的关爱,融入着对来年期盼、祝福,传承着中华民族千百年来源远流长的传统文化。

 


评论】【打印此页】【返回上页】【收藏此页】 
山西煤炭运销集团晋城有限公司 版权所有
地址:晋城市凤台东街2173号万通商业广场 电话:0356-2022366 传真:0356-2028376
邮编:048000 网址:http://www.jcmtyx.com 投稿信箱:tg@jcmtyx.com
晋ICP备05004119号 [加入收藏] 技术支持:天狐网络 晋城黄页
晋公网安备 14050002000601号